楽しく食べる♪ヘルシークッキング

ヘルシーな料理だけど、わくわくして待ち遠しい、食べるのが楽しい、そんなメニューを毎日試行錯誤で作っていきます。
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食事療法で効果が出たこと 

久しぶりの更新です。

本当にご無沙汰して、ごめんなさい。

拍手もたくさん頂いていて、感謝しています。


楽しく食べる、をモットーに、食事療法に励んで
きた私ですが、夫と自分の体調に少しずつ変化が
出てきました。

私の方は、昨年の今頃よりも、肝機能の数値が
ぐっと良くなりました。
そして、血糖値も徐々に良くなっています。

夫の方もやっとやっとですが、
少しずつ、体調が良くなってきています。


特に、これをやりました、と具体的なメニューは
書きませんが、ご飯を量って食べる、これは
毎回実行しています。
自営業なので、職場でもご飯を炊いて、ご飯を
量ることも面倒がらずにやりました。
外食は、ぐっと減りました。
忙しい時は、スーパーでお弁当やお惣菜も買って
きますが、できるだけあっさりしたのを選んでいます。
それと、塩分にも気を付けました。


ダイエットの効果は一気にとはいきませんが、
少しずつという感じです。

油断すると、すぐ数値に表れるので、まだまだ
頑張らなくてはなりません。

皆さんに、参考になるメニューをご紹介できるまでは
もう少し時間がかかるかもしれませんが、
食事は、楽しい・美味しい、という
大切なものです。
空腹をしのぐだけのものにはしたくありません。


更新もまばらとなりますが、
どうぞこれからも宜しくお願いします。


[ 2013/10/27 03:00 ] つぶやき | TB(0) | CM(0)

ブログ更新回数についてのお知らせ 

記事更新をお休み中している間にも、ブログの訪問や
拍手などを頂き、大変嬉しく思っています。
ありがとうございます。

さて、この料理ブログについては、もっともっと成果を
紹介したいところではありますが、諸事情で、もう暫く
更新をスローペースでさせて頂きたいと思います。


料理の写真は撮り溜めしているのですが、記事が追いつか
ないのです。
もう少し時間にゆとりができたら、定期更新をしたいと
思います。

今続けていることのご報告ですが、タマネギを積極的に
取り入れています。
普段の料理もタマネギを使うことが多く、その他には、
タマネギパウダーや、サプリも使い始めました。

次の更新では、タマネギについて書きたいと思います。


尚、FC2ブログは、暫く記事更新が無いと、広告が出て
きますので、それを回避するために、ある程度の記事更新
をしていく予定です。

それではまた。

夏の料理と言えば…色々ありますが、どうぞバテないような
お食事を心掛けて下さいね。

[ 2013/07/14 01:20 ] お知らせ | TB(0) | CM(0)

食事療法、続けています 

更新を暫くお休みしておりました。

ブログを訪問して下さった方々に、拍手をたくさん
頂いていました。

ありがとうございました。

事情があって、ブログは更新がまばらになると思いますが、
食事療法は続けていますので、また落ち着いたら記事を
アップしていきたいと思います。


今続けていることは、
☆ご飯は必ず計る。
☆食事の時には、野菜から食べ始める。
☆こんにゃく、きのこ、もやしなど、ローカロリーのもの
で、ボリュームを出す。
☆調理はできるだけ蒸し焼きにして、油の量も少なめに
する。


まだまだ頑張りますので、宜しくお願いします。


[ 2013/05/16 00:30 ] お知らせ | TB(0) | CM(0)

お料理ブログについて 

長らく更新をお休みしておりました。


諸事情があり、ブログを更新できずにいました。
ごめんなさい。

今まで応援して下さった方々へは、感謝しています。
拍手がいつの間にかたくさんついていて、それが
何よりの励みでした。

もう少し、食事療法の勉強もしたいと考えながらも
時間の調整が難しく、今に至ります。


私は被災地に住んでいます。
兼業主婦であり、不規則な自営業の環境下で、色々なこと
に向かって頑張ってきました。
震災を体験し、食の大切さを改めて感じました。
非常時に、いかに家族の食事を確保し、体調を維持できるか
真剣に取り組みました。

震災後、体調は悪化しましたが、徐々に回復しつつあります。
できるだけ自炊をし、油を使わない調理や、低カロリーの
食材を駆使してきた成果が、やっと出てきたということで
しょうか。
しかしながら、食事療法をしている夫には、一進一退の結果。
まだまだ工夫が足りないのかもしれません。

更なる決意のもと、引き続き頑張っていきたいと思って
います。

片付けのブログと、ダイエットのブログにおいても、奮闘
しておりますので、そちらも合わせて応援して頂けると幸い
です。


更新はお休みしていましたが、食事の写真は撮り溜めています。

少し更新頻度が少なくなるかもしれませんが、時々写真を
公開していきたいと思います。

マイペースな更新ですが、応援して頂けたら幸いです。


それではまた。



PS:寒くなってきたので、温かい食べ物が良いですよね。
白菜が安かったから、買ってきました。
白菜、長ねぎ、ぶなしめじ、木綿豆腐。
湯豆腐にしようかと思ったのですが、あっさりと白だし等
で味を整えることにしました。
白菜は、色々とバリエーションがあるので、重宝な食材です。
今日は疲れて帰宅したのですが、一品だけでも手をかけた
温かい料理があると、ほっとしますよね。

写真撮るのを忘れてしまいました。
またの機会にでも載せますね。☆




[ 2012/11/08 23:30 ] お知らせ | TB(0) | CM(0)

現在ダイエット中です 

ブログに訪問して下さった方々へ。

このブログは、食事療法のメニューを試行錯誤で
作っているものです。

糖質や減塩を考えながら、自己流ながらも、少し
ずつメニューを増やしています。
ただ、現在、仕事の都合により、記事更新をする
余裕がありません。

10月下旬からは毎日更新の予定です。

楽しみにしていて下さい。

9月中に少し時間ができたら、写真と、メニューだけの
更新をしていくかもしれません。


私は現在、ダイエットブログと、日常のつぶやきブログ
を書いています。
一応そちらは何とか毎日更新していますので、宜しければ
リンクして読んで頂ければ嬉しいです。

ダイエットブログでは
現在試しているサプリや運動療法、その他ダイエットに
関する情報をお伝えしています。


今後とも、応援宜しくお願いします。



ダイエットブログはこちら
まだまだこれから、50代のダイエット

日常のつぶやきブログはこちら
Petal Counting

[ 2012/09/05 23:30 ] リンクサイト | TB(0) | CM(0)
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せりの★

Author:せりの★
はじめまして。
せりの★と申します。
ご訪問ありがとうございます。
このブログタイトルが
[楽しく食べる♪…]って
不思議かもしれませんよね?

食事療法や、ダイエットのためなど、カロリーは控えめ
だけど、毎日食べるのが楽しみだなって言ってもらいたい
そんな願いを込めています。

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